Daybreak Foods Inc., una empresa familiar productora de huevos que suministra huevos líquidos y con cáscara a importantes empresas de procesamiento de alimentos y servicios de alimentación, está despidiendo temporalmente a unos 87 trabajadores en dos de sus instalaciones en Wisconsin que se vieron afectadas por la gripe aviar.
Según el aviso, se esperaba que los despidos comenzaran alrededor del 1 de abril y afectarían a empleados en puestos como cuidadores de animales, operarios de línea, supervisores de procesamiento, encargados de muelle, técnicos de calidad, saneamiento, mantenimiento y estiércol, así como a asistentes de edificios biológicos.
“Esperamos poder reincorporar a los empleados afectados en el futuro, a medida que logremos repoblar las instalaciones con aves y retomar las operaciones completas. Prevemos que el período de reincorporación se extenderá entre agosto y octubre de 2026”, indicó el aviso WARN de Daybreak. “También podríamos identificar oportunidades laborales en otras instalaciones de la compañía para ofrecer a los empleados afectados y, de ser así, les notificaremos, según corresponda, para explicarles las oportunidades disponibles”.
La empresa añadió que los despidos eran necesarios debido a los requisitos de despoblación impuestos por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos tras la detección de gripe aviar altamente patógena.
Según el panel de control de la gripe aviar de alta patogenicidad del Servicio de Protección de la Sanidad Animal y Vegetal del USDA, la gripe aviar ha afectado a más de 3 millones de aves en Wisconsin desde principios de marzo.
“Debido a la necesidad de sacrificar a las aves, a que las operaciones de limpieza posteriores al sacrificio están próximas a concluir y al tiempo estimado que llevará obtener la aprobación para repoblar las instalaciones con nuevas aves y completar la repoblación, recientemente se ha hecho evidente que la empresa no dispondrá de suficiente trabajo en las instalaciones para mantener a todos sus empleados actuales en este momento. Por lo tanto, estamos notificando los despidos con la mayor antelación posible dadas las circunstancias comerciales imprevistas, de conformidad con las leyes federales y estatales de Wisconsin sobre despidos masivos”, explicaba el comunicado.
Según su sitio web, Daybreak produce millones de huevos al día, principalmente para procesarlos y convertirlos en huevo líquido destinado a los sectores de restauración y venta minorista. La empresa se encuentra entre los mayores productores de huevos de Estados Unidos. Daybreak cuenta con más de 24 millones de gallinas ponedoras, emplea a más de 1000 personas en la región del Medio Oeste y tiene su sede en Lake Mills, Wisconsin.
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